Beschreibung

Chirre Sami

Sidamo / Äthiopien
100% Arabica
Filterkaffee
Limitiert auf 150 Einheiten
Ein feiner Sidama aus dem Shentabene Kollektiv. Von Kleinbauern angebaut und vorsichtig getrocknet, ist dieser Kaffee extrem facettenreich und floral. Der Chirre Sami wird 12-15 Tage auf African Drying Beds getrocknet und mittags vor der prallen Sonne geschützt. Dieser Kaffee entwickelt eine tolle Süße!
Tassenprofil: sehr leichte, florale Tasse. Ausdrucksstark und facettenreich. Noten von Mango und Papaya. Sehr saftig und süß.
Empfehlung: sehr floral im Filter, langsam brühen für maximale Süße
Grundpreis: € 5,20 / 100g